1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Cacao>
  4. Cacao cru>
  5. Fêtes

Toutes nos recettes gourmandes et chocolatées au cacao cru

Fèves de cacao cru
Le cacao cru se trouve sous forme d'éclats de fèves, de plumes ou de poudre. Photo par Sophia Fernandez
Le cacao cru est une poudre obtenue après transformation de fèves de cacao qui ont séché au soleil et fermenté à température ambiante. Ce processus permet de garantir la conservation des propriétés nutritives qui disparaissent en grande partie quand le cacao est torréfié.

C'est pour sa richesse en nutriments et son goût très doux qu'on apprécie ce superaliment dans nos recettes de smoothies, mousses, tartes et cookies.

Meilleures recettes de cacao cru et de fêtes des Gourmets

Des idées de recettes de cacao cru et de fêtes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Ferrero Rawcher
Ferrero Rawcher
Rosenoisettes Rosenoisettes
Les Rochers n'étant pas vegans et encore moins éthiques, je ne me suis pas laissée abattre et j'ai décidé que cette année il y en aurait pour les fêtes en version saine et végétale. Cette recette crue, 'raw' en Anglais, est donc sans sucres raffinés, sans gluten et sans soja, mais avec beaucoup de gourmandises ça c'est sûr !

Un chef dans votre cuisine !

Robot Patissier Artisan
Kitchenaid

Puissant, élégant et robuste le Kitchenaid c'est tout le plaisir de la pâtisserie sans les contraintes. Le rêve !

Voir aussi

D'autres recettes avec aussi...

amandes ananas automne avocat banane bouchées brownie brunch butternut cacao cake cannelle cerises chocolat courge cru dattes dessert épices épinards fêtes fraise fruits fruits rouges glace goûter halloween hiver kiwi légumes mousse muffins myrtilles noël noisettes noix noix de coco orange pâte à tartiner petit déjeuner potimarron potiron pumpkin rhubarbe rochers smoothie thanksgiving truffes vegan wasabi

Découvrez aussi toutes les recettes de cacao cru et toutes les recettes de fêtes

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Nids de Pâques au chocolat
Nids de Pâques au chocolat
Les filles, à table ! Les filles, à table !
Voici des petites douceurs qui combleront petits et grands gourmands ! On fait cuire ces nids de Pâques dans des mini moules à savarin, puis on remplit l’intérieur d’une bonne ganache bien chocolatée, et après …. on déguste !

Meilleures recettes de cacao cru et de fêtes

Des recettes choisies par la rédaction, simples et économiques, pour toute la famille !

Faites votre nid !
Faites votre nid !
L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

C'est LE dessert de Pâques qui vous fera terminer en beauté votre repas de fêtes.

De belles entrées pour votre repas pascal
De belles entrées pour votre repas pascal
L'Italie dans ma cuisine L'Italie dans ma cuisine

Découvrez notre sélection de recettes pour bien débuter votre menu de fêtes de Pâques.

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.0